SUKABUMI, sukabumizone.com || Crepes merupakan salah satu camilan ringan bercita rasa manis yang banyak digemari masyarakat. Camilan tipis nan renyah ini biasanya menjadi jajanan yang sering dijual di pinggir jalan atau depan sekolah. Tidak heran makanan ringan ini menjadi favorit oleh hampir semua anak-anak sekolah.
Crepes atau kue leker ini, adalah camilan ringan yang terbuat dari campuran tepung terigu, susu, telur, dan mentega.
Campuran bahan ini akan membentuk adonan cair, kemudian dituangkan dan diratakan hingga berbentuk pipih di atas pemanggang bulat.
BacaJuga
Bukan hanya itu, crepes umumnya juga disajikan dengan tambahan toping. Mulai dari cokelat, selai, pisang, kacang, dan berbagai bahan lainnya. Berdasarkan jenisnya, crepes terbagi menjadi dua macam, yaitu crepes basah dan kering.
Camilan crepes ini bisa dikonsumsi sebagai makanan ringan sehari-hari. Baik untuk dimakan sendiri maupun sebagai sajian ketika berkumpul dengan keluarga atau teman.
Penulis : Ai Nadila
Editor : Surya Adam
